Rezept: Guinness-Schokoladentorte

Von |2021-12-05T14:42:39+02:005. Dezember 2021|

Dieser Kuchen weckt Reise-Erinnerungen. Nichts schmeckt für mich so sehr nach Irland (und auch Schottland, ehrlich gesagt) wie Guinness-Schokoladentorte. Tea Time auf Irisch? Guinness-Schokoladentorte! Ja, mit Bier im Kuchen. Was im ersten Moment gewöhnungsbedürftig klingt, schmeckt hervorragend. Der Guinnesskuchen ist schwer schokoladig, samtig-locker wie die Blume seiner Geheimzutat und schmeckt nicht nach Bier. Wer ein süßes Rezept aus Irland sucht [...]

Wenn Sonne und Blitz-Eis den Museumsbesuch verhindern (mit Rezept)

Von |2021-12-30T17:33:36+02:004. April 2014|

Der gestrige Nachmittag war lange vorgemerkt für einen ordentlichen Beitrag aus der Heimat. Wir wollten uns endlich einmal die Sonderausstellung des Eulenburg-Museums in Rinteln anschauen. Zum Thema Elektrizität gibt es da viele Exponate zum Ausprobieren, und sie läuft nur noch bis zum 27. April. ABER dann schien die Sonne so grandios, die Blüten des Sauerkirschbaums im Garten öffneten sich gerade, [...]